Kobieta sukcesu po pracy
Pojęcia "karierowiczka" oraz "gospodyni" są przeważnie przeciwstawne. Więcej, są na przeciwległych biegunach na mapie życia współczesnej kobiety. Niesłusznie ! Przecież nie ma nic przyjemniejszego, niż pielęgnacja domu czy zgłębianie meandrów sztuki kulinarnej.
Dbanie o czystość, urządzanie własnych czterech kątów, gotowanie czy pieczenie ciast - niełatwo wyobrazić sobie przyjemniejsze formy aktywnego i produktywnego relaksu. Te czynności łączą w sobie przyjemne z pożytecznym, co docenia coraz więcej kobiet. Dodajmy - kobiet sukcesu. Do domu wracam około godziny 18 - 19. Chcę wyprzeć z głowy to, co zajmuje mnie przez większą część dnia, czyli projekty, spotkania, problemy, stres. Najpierw bawię się z synkiem, po czym rzucam się w wir prac kuchennych. Sprzątam, urządzam, gotuję coś dla całej rodziny. To pomaga zapomnieć o całym świecie. A dodatkowej radości przysparzają smakowe doznania, których stajemy się uczestnikami - mówi Karolina, 28, na codzień prowadząca agencję Public Relations. Ten sposób spędzania wolnego czasu staje się coraz bardziej popularny, na co wskazują zjawiska takie jak homing, rozwój programów i wydawnictw kulinarnych, nowe tytuły wnętrzarskie. Coraz większą popularnością cieszą się także serwisy z poradami domowymi. W końcu - kolejnym dowodem na obecność tego trendu w społeczeństwie jest także popularność serialu "Gotowe na wszystko", ze szczególnym uwzględnieniem rudowłosej NadGospodyni - Bree van de Kamp.
Powstaje zatem pytanie: jak kobieta przywykła bardziej do obsługi automatów do kawy, parkometrów, laptopów i telefonów komórkowych z funkcjami palmtopa poradzi sobie z obsługą tak trywialnej czynności, jak na przykład czyszczenie blatu ? Co jest prostsze: zapanowanie nad laptopem najnowszej generacji czy doczyszczenie kuchenki ? Na te pytania nie da się udzielić jednoznacznej odpowiedzi. Warto zauważyć jednak, że przy niektórych zagadkach gospodarstwa domowego wykorzystujemy wielopokoleniową wiedzę, której siłą rzeczy nie posiadamy w kontekście obsługi urządzeń typu GPS. Często pozorna niechęć wobec czynności kuchennych jest jedynie strachem przed wyzwaniem. Nie mniejszym niż wyzwania zawodowe.
Truskawki w czekoladzie
Składniki
- świeże truskawki (najlepiej wraz z szypułkami), tyle, żeby mieściło się w dużej szklance
- 100 g gorzkiej czekolady
- 2 łyżki masła
Jak to zrobić?
Myjemy i dobrze osuszamy truskawki. W garnku na wolnym ogniu rozpuszczamy czekoladę. Dodajemy do niej masło, całość mieszamy i lekko studzimy. W truskawki (od strony szypułek) wbijamy wykałaczki, a następnie maczamy owoce w ciepłej czekoladzie. Układamy na papierze, do którego się nie przykleją (np. papier do pieczenia Paclan) i na ok. 2 godziny wkładamy do lodówki.
Sposób na mrówki
Mrówka faraona (Monomorium pharaonis) pochodzi z Afryki. Cytując za Wikipedią: "Gniazdują we wszystkich dostępnych w budynku szczelinach, przemieszczając się
swobodnie z mieszkania do mieszkania. Nie mają też specjalnych preferencji żywieniowych zjadając to, co jest dostępne u człowieka". Wiecie jak to jest: pojawia się jedna, potem dwie. Nagle zaglądamy w jakieś miejsce, gdzie zaglądamy niezwykle rzadko i – c'est voila – widzimy gniazdo.
Jak się ich pozbyć:
1) Ocet. Pkrywanie octem miejsc szczególnie przez mrówki lubianych, przynosi efekt. Ale ten zapach …
2) Dobry sposobem jest także cynamon. Podsypywanie nim miejsc, gdzie pojawiaja sie insekty.
3) Jest jeszcze Mrówkofon, czyli różnego rodzaju preparaty na mrówki. Sugeruję nie używać ich w kuchni i w mieszkaniu, a jedynie na zewnątrz, w klatce schodowej, w
ogrodzie itp. Jest to środek trujący, a takich specyfików w mieszkanku lepiej unikać.
Żeby unikać małych "przyjaciół" w kuchni, należy przede wszystkim dochować podstawowych zasad higieny Są jeszcze inneporady – np. używanie soku z cytryny itp.
Znacie jakieś inne ?
Arsenał doskonałej gospodyni domowej:
Wiedza
Technologia poszła naprzód, ale w kontekście sprzątania czy gotowania wciąż najbardziej w cenie są mądrości wypracowane przez pokolenia i rady przekazywane z "ust do ust".
Dobra gospodyni musi zaopatrzyć się w niezbędne akcesoria. Podstawą będą materiały eksploatacyjne, w tym ściereczki. Practi Maxi polecamy zarówno "nowicjuszkom" jak i "zaawansowanym" pogromcom domowych zanieczyszczeń. Ściereczki idealne do
sprzątania na sucho i na mokro. Bardzo ekonomiczne w użytkowaniu!
W dalszej kolejności gospodyni potrzebuje amunicji w walce z brudem. Amunicją tą będą różne środki czystości - wszakże nie wszystko można doczyścić
wodą ...
W kuchni natomiast wspierajmy się doświadczeniami naszych babć, ale także nowinkami. Technologią, która wyraża się także w ... papierze. Gdyby nasze
babcie je znały ...
Specjalny wariant zachować należy dla kobiet, które dużo uwagi poświęcają kwestiom ekologii. I dla nich sprzątanie może być formą wyrażania siebie - ot, choćby starcie kurzu ekologiczną, w 100% naturalną ściereczką wykonaną z włókiem bambusa.
2009-06-30
Publicon
zdjęcie: Paclan





Istnieje bardzo wiele smaków, które ściśle kojarzą się z gorącą letnią porą. Dla jednych są to smaki tropikalnych owoców, dla innych smaki sorbetowych lodów a dla jeszcze innych smaki słodkich kolorowych drinków. 
W upalne, letnie dni szukamy szybkiego, a zarazem smacznego i zdrowego orzeźwienia. Kuszące kolorami i słodkim smakiem napoje nie gaszą jednak skutecznie pragnienia, a z powodu wysokiej zawartości cukru wpływają negatywnie na nasze zdrowie i kondycję. 